Restaurant & Partyraum Bolena
Liebe Gäste,
auf Grund eines medizinischen Notfalls in unserem Küchen-Team, haben wir am Freitag, den 10.2., unter Umständen eine etwas verkleinerte Speisekarte. Am Mittwoch, den 8.2. haben wir gänzlich geschlossen und am Donnerstag, den 9.2. haben wir für Drinks geöffnet (Küche bleibt leider geschlossen).
Wir bitten um Verständnis und möchten uns für entstandene Unannehmlichkeiten entschuldigen.
Am 14.2. ist Valentinstag. An diesem besonderen Tag bieten wir ein spezielles Menü an. Da wir leider bereits gänzlich am 14.2. ausreserviert sind, bieten wir für Verliebte unser Menü auch noch am 15.2. an.
Von ca. 19-21 Uhr gibt es eine musikalische Begleitung von LIVE Saxophonist Ingo Beer
Unser Menü:
Gruß aus der Küche
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BEEF TARTAR VOM BIO RIND
Chorizo-Mayonnaise & Crumble | Paprikadotter | Pastinake
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BÜFFEL-RICOTTA RAVIOLI
Spinat | Perigord Trüffel | Nussbutter
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KRUSTENTIER-SCHAUMSUPPE
Saibling | Zitrone | Kokos | Kaviar
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BIO DRY-AGED HÜFTE
Polenta | Kukuruz | Dijon-Senf
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SCHOKO LAVA-KUCHEN
Kirsche | Sauerrahm
Preis pro Person: € 79,- zzgl. Gedeck
Um Reservierung wird gebeten.
Willkommen im BOLENA – Restaurant | Weinbar | Partyraum
Was benötigt man für einen schönen und entspannten Abend? Einen gemütlichen Ort, ein Glas guten Weins, einen guten Happen, feine Musik und charmante Gesellschaft. Eine Weinbar – das war die Grundidee und Inspiration für Dominik Bolena um einen neuen Raum fuer das ‚Schöne Leben‘ in der Stadt zu schaffen. Angrenzend an die Weinbar findet sich ein Partyraum, welcher exklusiv für private Partys gebucht werden kann. Beide Räumlichkeiten sind so von einander getrennt, dass Gäste der Weinbar am Wochenende keinen Ton von Veranstaltungen im Partyraum hören und sich somit ungestört kulinarisch verwöhnen lassen können. Das Bolena – Rückzugsort für Weinliebhaber, Gourmets und Genussmenschen und die Verwirklichung eines Traums: wer gern gut trinkt, fein isst und ab und an auch gern ausgelassen feiert – all das ist im ‚Bolena‘ möglich.
Herzlichst,
Dominik Bolena
In den Sommermonaten steht auch ein Schanigarten zur Verfügung und unser Innenbereich ist klimatisiert. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
